471 – KFC Speedy Tacos / وصفة التاكو السريع بدجاج كنتاكي

هذا العام وفي عيد الحب, سيحصل الشخص المميز لديك على شئ فائق اللذة حتى وإن لم يكن لديك أى مهارات فى الطبخ! وكفكرة لآخر لحظة لعشاء عيد الحب، فقد انضم الطبخ مع علياء لقوة KFC لنقدم لكم وصفات سهلة. جرب هذه الوصفة للتاكو السريع بدجاج كنتاكي فرايد تشيكن بشرائح دجاج كنتاكي المقرمشة، والكرنب، والكزبرة، والفلفل الأخضر الحار! ولا تنسى القشدة الرائبة وعصير الليمون. فائق اللذة!

المكونات

  • 1علبة من شرائح دجاج كنتاكي المقرمشة
  • 4 قطع خبز تاكو (مقرمش او لين)
  • ½ رأس كرنب أخضر
  • حفنة كزبرة
  • 1 افوكادو
  • 1 فلفل أخضر حار
  • 1 كوب من قشدة رائبة
  • 2 شرائح الليمون الاخضر

صلصة الكرنب:

  • 100 مل عصير الليمون الاخضر
  • 1 ملعقة صغيرة من السكر
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير

الخطوة 1: تحضير المقادير
1- باستعمال سكين حادة، قم بتقطيع الكرنب إلى شرائح رفيعة.
2- قم بفرم الكزبرة. ضع الكرنب والكزبرة في وعاء كبير.
3- في وعاء صغير، قم بمزج عصير الليمون الاخضر مع السكر، الملح والفلفل الأسود. اخفق المزيج بواسطة شوكة، و أضفه إلى وعاء الكرنب.
4- قم بتقشير الأفوكادو و تقطيعها إلى شرائح رقيقة.
5- قطع الفلفل الأخضر الحار إلى حلقات صغيرة.
6- أخيرا، قم بتقطيع دجاج كنتاكي المقرمش إلى قطع صغيرة.

الخطوة 2: تجميع التاكو
املأ قطع خبز التاكو بالحشوة:
1- ضع القليل من خليط الكرنب و الكزبرة أولا، أضف بعض شرائح الأفوكادو ثم بعض قطع دجاج كنتاكي المقرمش.
2- أضف كمية وفيرة من القشدة الرائبة، و بعض حلقات الفلفل الحار على الوجه.
3- للتّنكيه ضع عصير الليمون الاخضر على التاكو.
استمتع به على الفور!